Dubec


Dubec

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Doppelbock 

ABV 7.5% 
IBU 28 
PLATO 17.5

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DU-BEC ovvero DOPPELBOCK tradotto in bergamasco; Una birra dedicata alla capra orobica!

La Dubec è un'ambrata in stile tedesco, maltata e biscottata ad inizio bevuta, accompagnata da leggere note di luppoli aromatici, e con un finale sorprendentemente secco, piacevole e beverino.

Prodotta a bassa fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, non rifermentata in bottiglia.

 

2° premio concorso Unionbirrai Birra dell’Anno 2014, 

cat. alta gradazione di isp. tedesca

 

 

 

 

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