Rosa!


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Birra di frumento alla frutta

ABV 4.3 % 
IBU 13
PLATO 11

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Birra ai frutti di lampone, aggiunti durante la fermentazione, che la rendono rosa nella colorazione e donano profumi fruttati e floreali. 

Nasce per festeggiare l'arrivo del Giro d'Italia a San Pellegrino nel maggio del 2011 e il conterraneo campione Ivan Gotti

Gradevole e poco amara, è una birra leggera e rinfrescante; ottima da gustare durante l'aperitivo.

Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.

 

Guida Birre d’Italia, SlowFood, ed. 2015:

segnalata fra le migliori BIRRE QUOTIDIANE

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3° premio concorso Unionbirrai

Birra dell’Anno 2012, cat. birre alla frutta

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1° premio concorso Unionbirrai

Birra dell'Anno 2013, cat. birre alla frutta

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